LA CULTURE DU CHANVRE

Le chanvre est une plante annuelle appartenant à la famille des Cannabacées. Il s’agit d’une plante herbacée robuste, pouvant mesurer de 1 à 4 m (parfois plus). Ses tiges sont droites, creuses et très fibreuses. Ses feuilles sont palmées et composées de 5 à 11 petites feuilles aux bordures dentées. Ses racines sont pivotantes, profondes, capable d’aérer et de régénérer les sols.

Le chanvre est une plante majoritairement dioïque : les pieds mâles et femelles sont séparés.

Le plant mâle produit le pollen pour féconder les fleurs femelles. Il est plus grand, plus fin et moins ramifié que la femelle et sa maturation est plus rapide. Grâce à ses fibres plus longues et plus souples, il est très recherchées pour le textile.

Le plant femelle quant à lui produit les fleurs et les graines. Sa plante est plus robuste, plus compacte, ses fleurs regroupées en “épis”, plus denses, recouvertes de pistils blanchâtres riche en composés aromatiques (dont le CBD). Il est utilisé pour la production de graines de chanvre, d’huile et de biomasse.

Le chanvre est réputé pour être une plante très résistante et adaptée à l’agriculture durable. Elle est considéré comme une des cultures les plus durables au monde.

Ses bénéfices environnementaux sont multiples :

La plante est peu exigeante en eau et résiste naturellement aux maladies et aux parasites permettant une culture totalement sans produits chimiques. Elle améliore l’aération et la structure du sol grâce à sa racine pivotante. Elle est capable de dépolluer certains sols contaminés (phytoremédiation) et laisse un sol propre et fertile pour la culture suivante. Le chanvre capte jusqu’à deux fois plus de CO₂ qu’une forêt de même surface. Enfin la plante est particulièrement polyvalente, chaque parties étant utilisé pour ses qualités propres.

Mâle ou femelle ?

Botanique

Bénéfices environnementaux